Uma ideia com raízes na Roça Água-Izé
Tudo começou com uma pergunta:
E se o cacau de São Tomé pudesse ser transformado localmente em chocolate de excelência, com identidade, orgulho e impacto real? Foi assim que nasceram os Chocolates do Barão, um compromisso com a história e o património da ilha, com a dinamização da economia local e que aposta na transformação social, tudo a partir de um recurso precioso: o cacau.
Descubra um chocolate que conta uma história de sabor
Os Produtos
Chocolate Negro
72% cacau
Com 72% de cacau, revela notas profundas e naturais do grão, sem amargor excessivo, perfeito para quem aprecia intensidade com elegância. Este chocolate negro apresenta um perfil aromático
rico e equilibrado.
rico e equilibrado.
Chocolate Negro
54% cacau
Com 54% de cacau, este chocolate oferece uma experiência mais suave, sem perder a autenticidade do grão. Ideal para quem procura um sabor marcante, com doçura equilibrada e textura cremosa.
Caixa de Bombons
Uma seleção elegante com
6 bombons artesanais feitos com os nossos chocolates premium: 72% de cacau intenso, profundo, com notas marcantes do grão e 54% de cacau suave e equilibrado, com a textura cremosa.
6 bombons artesanais feitos com os nossos chocolates premium: 72% de cacau intenso, profundo, com notas marcantes do grão e 54% de cacau suave e equilibrado, com a textura cremosa.
Napolitanas
Feitas com o mesmo cuidado e qualidade dos nossos tabletes. As nossas napolitanas são miniaturas artesanais perfeitas para uma pausa saborosa, disponíveis nas versões 72% cacau e 54% cacau.
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